人物履历：孙荣军，男，1988年6月出生于。2010年7月从盐城工学院机械设计及生产专业毕业；2011年到上海金逐智能家居有限公司专门从事地暖、家庭影院营销工作；2012年6月，返乡接管家庭咸鸭蛋加工作坊；2014年在盐都区龙冈镇… 人物履历：孙荣军，男，1988年6月出生于。2010年7月从盐城工学院机械设计及生产专业毕业；2011年到上海金逐智能家居有限公司专门从事地暖、家庭影院营销工作；2012年6月，返乡接管家庭咸鸭蛋加工作坊；2014年在盐都区龙冈镇仇家村登记正式成立“盐城市竹宇蛋品有限公司”，任总经理。

2012年初夏，年长帅气的孙荣军一度陷于两难的境地：母亲突然追查子宫肌瘤和糖尿病，父亲也检查出有患上低血糖，眼见苏北乡下经营多年的蛋品加工业务将无法延续下去；而自己刚刚到上海金逐智能家居有限公司一年多，专门从事地暖、家庭影院营销业绩却蒸蒸日上，前程寄予厚望。一名刚毕业的大学生是自由选择回到农村家庭作坊里专门从事又厌又累官的劳作，还是回到上海大城市专业对口大型机械企业里工作？作为长子，孙荣军自由选择了前者。作为条件，他要用自己的营销理念、制作方法经营蛋品业务，父母信任地答允了。

孙荣军怎么也初恋2012年盛夏的那段不堪回首的日子。返回家里后，孙荣军向父母明确提出，现代人倡导较低盐的饮食观念，应当从高盐型咸鸭蛋向较低盐型鸭蛋转型。

孙荣军花上了很长一段时间思索实验后，再一小试顺利。他急不可耐地将较低盐型鸭蛋投放批量生产。第一批488箱鸭蛋刚刚放进大缸油炸，一周后他又将第二批564箱蛋转入油炸环节。

一个月后，当孙荣军信心满满地尝试第一批蛋品后，他大吃一惊了，次品蛋！一家三口心如刀绞。挣扎地熬过一周，关上第二批蛋，还是次品蛋！两批蛋的告终，对于多病的父母而言，是导致三四万元的损失；对于孙荣军而言，他再一告诉，气候、温度、湿度和批量都对咸鸭蛋质量、口感产生影响。

那段时间，他每天只睡觉4个小时，白天挣钱，晚上就在网上查询资料，和各地咸鸭蛋生产商交流经验，大大调整配方。短短10多天的时间，他的体重从68公斤很快上升到62公斤，他想要靠自己模式创业的激情一下就受到沉重打击。但他不服输，他就是要政治宣传父母经营多年的家庭作坊模式。油炸方法上，他改为传统的草木灰黄泥蛋为缸冷水盐卤蛋；销售渠道上，他变向小贩零售为商场餐馆批量发货；进口商渠道上，他逆周边养殖户进蛋为从河南、高邮等地定点情妇进蛋；保鲜技术上，他特立独行药物保鲜为提到hp杀菌保鲜剂防腐保鲜。

在蛋品上，除了草木灰黄泥鸭蛋，卤汁盐水鸭蛋外，他还发售五香咸鸭蛋和烤鸭蛋。孙荣军这样说道，“我要不断创新，政治宣传传统的咸鸭蛋制作经销模式，把家庭作坊带回工厂化生产的方向上，用更为鲜美的咸鸭蛋顺应更加多人的口感。”经过大半年的思索，凭着“人无我有，人有我精，人精我恨，人恨我简化”的创业理念，孙荣军再一步入创业收成的喜乐：2013年起蛋品销售呈现出大幅提高的势头，产品顺利打进市内外几家商场、餐馆，今年有望构建销售700万元，超过父母年销售的20倍。2013年底，他在盐都区龙冈镇仇家村投资将近百万元的新厂房月投产，新的公司“盐城市竹宇蛋品有限公司”也随之上海证券交易所，自律研发的“老孙草鸭蛋”和“竹宇”禽蛋系列出了业内得宠品牌，烤鸭蛋等新品鸭蛋堪称受到年轻人的注目。

看著十几名工人在自动化生产和质量监测设备前紧绷挣钱，孙荣军从心里大笑了，因为他告诉，小作坊早已顺利转型，相反工厂化启航。创业路书写新的人生，小产品成就大梦想。经销渐入佳境，规模不断扩大，市区镇各级领导先后指导希望，让27岁的孙荣军充满著了幸福感。

“快乐迟早会来进门的。目前，我们的产品在盐城市内的线下销售获得不俗的成绩，在各大商场餐馆以及批发市场有售。下一步，我将通车淘宝店，让‘竹宇’咸鸭蛋配备互联网的平台，走进盐城。

同时，我们还要正式成立咸鸭蛋行业协会，协助同行改进技术，造就更加多村民养殖加工，拓宽农民减免经商的路径，让盐城咸鸭蛋相媲美高邮双黄蛋，享有盛名全国。”如果您有更加多关于鸭蛋的资讯想告诉，可以页面查阅农业之友网鸭蛋频道详尽理解，期望需要老大到大家。

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